お掃除


昨日は日曜日だけど注射の日でした
一般診察室ではなく産科病棟のナースステーションで注射してもらいました
ナースステーションは新生児室の真ん前で
産まれたての赤ちゃんがコロンと寝っ転がって可愛い…
でも、でも…
不妊治療中の私の身にはツライしょぼん
イイなイイなイイなぁ！と嫉妬心と戦いながら
でも、注射が終わる頃には
私の赤ちゃんももうすぐここでコロンってするよ！ってヘンな自信に変えてる私ってポジティブ？！
あ！あと、昨日の注射！初めて痛くなかった！！なんで！？やっぱり病棟の看護師さんの方が巧いのかなあ？

今日はお掃除強化週間開始ですキラキラ
とりあえず今日は、クーラーと扇風機と換気扇
回る夏に頑張ってくれたものをキレイにしちゃおうと思いますキラキラ

【料理名】簡単すぎてゴメンねルーを使わないホワイトシチュー

【写真】
※ｺｺに写真を貼り付けてね
【材料】
・ジャガイモ
・ニンジン
・タマネギ
・トリニク
・コーン缶
・ウズラゆで卵

・コンソメスープのもと・シロミソ

・バター
・コムギコ
・ギュウニュウ

・シオ
・コショウ
【作り方】
①：バターと小麦粉、シオ少々を小鍋で焦がさないように炒める
粉っぽくなくなったら牛乳をカップ半分くらい入れてのばしておく
②：別鍋に肉と野菜を塩コショウで炒めてからコンソメスープのもとを溶いた水をヒタヒタに入れて茹でる
③：野菜に火が通ったら①の鍋に②のスープをお玉で入れながら伸ばして滑らかになったら②の鍋に戻す

④：残りの牛乳と白味噌を入れ塩コショウで味を整えてトロミが出るまで煮込んで出来上がり

【ポイント】
茹でた菠薐草を仕上げに飾ってもカワイイですキラキラ
２日目は茹でたパスタやマカロニやジャガイモ
はたまたフライドポテトやポテチやポテロングやカールにかけて上にチーズをのせコショウを降り
オーブンで焼くのですキラキラ
２日目の方が楽しみな時があります(笑)

ソロソロ書き出そう


参加はしていたけれど
ブログのカキコはしてなかったんだ…
でも、ソロソロねっ
だって今年も終わっちゃうし

今日も不妊治療の注射ですしょぼん
筋肉注射イタイよぅ
一昨日の内診で先生が
「うーん（卵子）の育ちが悪いなぁ…注射毎日にすれば良かったね」
って…「ね」って言われても(^^;)
患者の立場からして決定権とか治療方針って貴方の指針に従ってくしかないんちゃいます？ガーン
って、言いかけた…
言えば良かった？！

何はともあれ卵ちゃんが育つまで注射延長…
育ってくれ～

【料理名】
お弁当にも入れられるナムル
【写真】
※ｺｺに写真を貼り付けてね
【材料】
・人参 一本
・菠薐草 一ワ
・もやし 一袋

・茹で水用の塩 小匙に半分

↓合わせ調味料↓
・おろし生姜 親指の長さくらい（好みで少なくしても多くしてもOK）
・醤油 大匙２
・砂糖 大匙１
・ごま油 大匙１
・塩 少々

【作り方】
①：鍋にカップ２位の水と茹で水用の塩を入れ沸騰させておく

②：大きめのボールに
合わせ調味料の材料を全部入れ混ぜ合わせておく
③：拍子木切りにした人参を沸騰した鍋に入れ少し柔らかくなったら（アルデンテな感じ）→次にざく切りにした菠薐草の茎部分を入れ→それからもやしを入れ→菠薐草の葉の部分を入れ
鍋のフタをして二十秒位まで待つ
フタを開けて中をかき回したら
火を止めてまたフタをして二十秒待つ
④：ザルに空けて冷水で熱を取る
⑤：よく絞って合わせ調味料のボールに投入して混ぜ合わせる
お好みで盛り付けの時、胡麻をふりかけてもキレイ
【ポイント】
野菜を順番に入れて行くと鍋から溢れるくらいになると思いますが
溢れてもフタで押さえて無理やりでも突っ込むのがコツ(笑)
溢れてた野菜が落ち着くと最初の二十秒が経った目安です

茹で上がった野菜を冷水で冷ますのは色をキレイに保ちます