開店と同時に入って来られたお客様に対し

「いらっしゃいませ～！」ではなく

「おはようございま～す！」

と元気よく言ってしまい笑われました。
どうもおそのです。

笑って下さったお客様のおかげで、その場がパッと明るくなりました。

こういうのもありだと思います。

出会いと別れが食い気味でやってくるので、心がとても騒がしい今日この頃です。

年末はいろんな事が起きます。成長させてくれます。

この時期トラブル続きですが、一つずつ着実に乗り越えているのを実感できています。

それもこれもすべて周りの人達のおかげです。

ありがとう

ありがとう

良い友達を持って幸せですたい。

年末までひとつひとつ乗り越えて完全勝利で2013年を迎えます！

そうそう★

うちのカフェ大人気の月替りごはんが
、来月から週替わりになります。

接客力、把握力、発注力、アレンジ力、仕込み具合、手際の良さ、いろいろ試されますね。

混む日は満席で溢れかえるカフェ。

年明けは気絶しそうなぐらい混みます。

来月から、仕込みで息を吸う暇も無くなりそうです気合です。

気合でーーーす！！

今日この頃を徒然に…