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☆ティマのHappy day's☆

日常の日記です。自分磨き・料理・グルメ・旅行などの情報を、私の視点で語ります。

週末、高岡の雨晴にある母の実家shokoponに行ってきました。


この地域では、春のお祭り祭で、獅子舞獅子舞が披露されます。


この家の息子さんが結婚されてからのお祭りだったので、親戚一同が久々に集まりました。普段は、めったに行かないのですが、獅子舞を見られるとの事なので、私もいっしょにおじゃまさせていただきました。


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雨の中みなさん頑張っておられました。

何度見ても、この掛け合い独特ですね。


海沿い独特のお祭りの雰囲気とても新鮮でした。







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息子さんも、小さな頃から生粋の「祭りっ子」飛び入り参加させれていました。

あらら、靴下くつした。のままで、頑張ってますね音譜

お嫁さんに、良いところみせてあげないとね~グッド!

ただ、日頃の運動不足のおかげで、かなりきつかったみたいです・・。


つづく

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諏訪のグルメ編、その3、ランチの巻その2。

今回は、信州名物のお蕎麦ざるそばです。

こちらは、初めて訪れたお店です。


自家製のそば粉を自家製粉して手打ちした

「十割そば」がお勧めだそうです。




☆ティマのHappy day's☆  「十割せいろ蕎麦切り」を注文しました。

お気づきですか?こちらの蕎麦には薬味がついておりません。


お店によると、「自信の蕎麦とそばつゆの風味を最大に生かして、お召し上がりいただくため、薬味は添えておりません」との事。蕎麦に自信を持っている証拠です。

☆ティマのHappy day's☆ 食べてみると、蕎麦の風味が口に広がり、モチモチ、シャキシャキな食感がとっても良かったです。

あと、蕎麦に塩をかけて食べるのもお勧めです。

蕎麦の味がとても引き出され、美味しく食べれます。

その後、こちらの店主さんと地元のお話で盛り上がり、いろいろな事を教えていただきました。諏訪湖から少し離れた場所ですが、是非食べてみてください。


手打ち蕎麦切り 「蓼山亭」

〒391-0216 茅野市米沢174-1 TEL&FAX:0266-82-3322

http://www.lcv.ne.jp/~ryouchi/


諏訪のグルメ編、その2、ランチの巻。

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☆ティマのHappy day's☆ 諏訪湖が望めるすぐそばに、こちらは在ります。

1階は、ショップ&ベーカリー

2階は、レストラン 、3階は、展望ガーデン

レストランでは地元、信州の食材を使い、

提供しています。いただいたのは、

「信州十四豚見返り美人と空豆枝豆の

  トマトクリームパスタ」のランチセット

プレートのパンは、1階の

ベーカリーフランスパンのものです。


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信州の食材を、十分に味わえました。


こちらの、デザートプリン

「ほうじ茶のパンナコッタ」

私的には、絶品でした音譜



☆ティマのHappy day's☆ こちらは、1階のベーカリーで販売している

「季節のビネガーソフトソフトクリーム」

ソフトクリームに、ハーブビネガーがかかっています。今回は、生姜のビネガーでした。

ハーブビネガーとは、風味をつけた「飲めるお酢」って感じかな。

甘さと、酸っぱさがミックスミックスされた、不思議な味でした。次回は、生姜以外の味を試して見たいです。


1階には、その他信州の美味しいものが沢山あります。


後、こちらからの、眺めすごくいいです。

展望ガーデンからは、「千と千尋の神隠し」で登場した旅館のモデルとなったと言われる旅館も見えますよ。

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くらすわ http://www.clasuwa.jp/index.html

先月行った、諏訪のグルメごはん編をちょこっとお届けします。

旅先旅行では、地元の美味しいものを、いっぱい食べますスプーンフォーク

「花さくらより団子坊ちゃん団子」派ですべーっだ!


まずは、諏訪サービスエリアで朝食代わりの腹ごしらえsao☆

長野と言えば、名物の「おやきおやき」


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安曇野おやき 「いろり堂」 売れ筋

1位、野沢菜 2位、なす 3位、つぶあん 4位、かぼちゃ 5位、野菜ミックス

食べたのは、「野沢菜」 「たけのこ(春限定)」 「なす」

優しい味で美味しかったです。私の好みは「なすなす」でした。


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飲み物代わりの、飲むヨーグルトヨーグルト

小腹がすいた時に、甘いものも三色最中の購入しちゃいました。

次は、ランチランチ編です。

昨日は、料理教室でした。

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本日のメニュー


「いかのエスカベージュ」


「南瓜のポタージュスープ」


「きゅうりのさざなみ和え」


「米粉のロールケーキ」


このエスカベージュのソース、料理の先生が


考案した、秘伝のブレンドだそうです。


たしかに、美味しかったです。




あと、この南瓜のポタージュ手間はかかりますが、難しくはないですので、誰でも作れますよ。


色味は、皮までいれるとグリーン系の色になるそうです。


ロールケーキは、米粉を使用すると[もっちり]とした感触になりますよ。




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日帰りの旅「長野・諏訪編」④


4箇所ある諏訪大社、こちらで最後になります。

こちらは、諏訪大社下社春宮です。

行った日は、3月でしたので、諏訪大社の神様は現在こちらに、いらっしゃいます。

秋になると、秋宮に引越しされるそうです。


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参拝をした後、絵馬絵馬を奉納しました。

こちらの絵馬とても、かわいくて、諏訪神社らしいです。


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でも、奉納してくるので、私は普通の絵馬に・・・。

きちんと、住所と名前を書いて、願いをこめて書きました。

願いが届いてくれればいいですが、自分でも努力しないとね。


きりっとした空気の中で、リフレッシュした一日でした。

美味しいペロリものも沢山食べまして、また、グルメ編で紹介できればと思ってます。


とりあえず、終り。

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日帰りの旅「長野・諏訪編」その③

「諏訪大社神社」上社本宮、上社前宮に行った後

諏訪湖周辺をぶらりと散歩し、ランチseiしました。

美味しいイタリアンペロリでした。

グルメ編でまた紹介しますね。

この写真は、そのお店の屋上空からの、諏訪湖白鳥・冬です。

晴れてきて、湖面がキラキラしてきれいでした。


その後、諏訪大社 下社秋宮へ
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一部本殿は、改修中でした。
こちらの方(下社)の諏訪大社の方が一般的です。

こちらの神社にも、御柱が・・・。


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なんかこの御柱、なんかパワーが出てるように見えるのは、私だけでしょうか?


その④に続く

さて、さて、昨日の続き。


セルフで撮った証明写真の方が、いいけど、データーがもらえない・・・。

その時、よいアイディアがkirakira*

スキャナースキャナー・フラットベッド型で、読み取ればデーターになるじゃん♪


次の日、早速とあるセルフの証明写真で撮り直してみました。


スキャナーで読み取りやくするために、一番大きなサイズにして、

はい、パシャリ三脚。出来上がりを見ると・・・こっちのほうがやっぱり良い~アップ

鮮明ではないだけに、私には、良かったみたいですキラキラ2


次の日、出社後、会社のスキャナーで読み取り、無事提出提出メールしました。


ちなみに、顔029の修正は、一切ておりませんので・・・、あしからず。


めでたし、めでたし~。この顔写真で数年は私の胸名札につけられるでしょう。


でも、実は今人生最大の体重お腹なのです・・・ダウン

なんで、こんな時期に・・・。ぷくぷくな顔で残すとは・・・。


はぁ~、ダイエットしないとなあ~。グラフ

週末の出来事です。


会社で勤務証用名札の証明写真をデーターで提出してねっと言われておりまして、

会社のデジカメseiで撮っても良かったのですが、長く使うであろう勤務証なので

週末美容院カットに行くので、その後に撮ってもらえばOKと思い、ルンルンで美容院へ・・・。


美容院さんのアドバイスで、証明写真は化粧lipstick*がちょっと濃いほうが良いとのアドバイスで、

ちょっと濃い目のメイクで、カメラのキ○ムラさんへ。

出来上がりを見ると、写真がすごく鮮明で濃いメイクアイシャドウもばっちりそのままで・・・あせる。

プロ仕様のカメラだったので、細かい所まで写ったみたいです。

たぶん、アドバイスはよあるセルフの証明写真用だったみたいですね。


でもあまりにも、職場との私とはちょっと違うかなと思いつつ、

(ちなにみ職場では、すっごく薄化粧かほぼすっぴん状態)

データーでもらえるのは、写真屋さんのみですし・・・あきらめて帰宅したのでした・・・。


帰宅して、証明写真を見るとやっっぱり気に入りません。

ふと、先週セルフで撮った写真を見比べてみると、なんだかセルフの証明写真の方がいいな・・・。

でも、セルフじゃデーターもらえないし・・・。


その時、あるアイディアが浮かびましたアップ

明日に続く・・・。



今日は、ミクシーmixiのコミュの企画で「みんなで持ち寄りスイーツ会!!」でした。


コミュのメンバーが、スイーツを持ち寄って食べようと言う企画。

参加人数は、9人ほどで、個々に持ち寄って(手作りあり)、楽しい時間を過ごす事ができました。


9人の持ち寄りなので、かなりのボリュームでしたので、お持ち帰りできるものはお持ちかえりさせてもらいました。


手作りが私を含め4人ほどいらして、しかもみんな美味しくて、見た目もグットアップでした。

色々な情報交換もできたし、楽しいひと時でした。


参加されたみなさん、ありがとうございます。ラブラブ