簡単でおいしい卵かけごはん。
私たち日本の食卓の定番です。

しょう油だけでもおいしいですが、
人それぞれお好みのアレンジがありそうです。
シラスなんかもおいしいですよね。

先日あるアンケートを見ていると(日経生活モニターアンケート)
*混ぜた後、1~2分電子レンジにかける。卵が半熟になりおいしさが増す(70代男性)
*辛子明太子を加えるのが我が家の定番(30代女性)
*カレー粉を少し入れてカレー風味で(40代男性)
*あつあつのご飯にバターとしょうゆを混ぜてから卵をかける。幸福の味(50代女性)
*ゆずこしょうを少し混ぜる(40代女性)
など、いろいろな楽しみ方がありました。
こだわり派では「1個150円の卵を使う!」(70代女性)
という贅沢な意見も。
いつもと違う卵を使うのもいいですね。
当店の卵は1個150円もしないけど、純国産鶏のおいしいたまご。
特別な卵なんですョ。

(店内写真)
是非、こだわりの卵かけごはんにご利用ください。
ちなみにメガネ所長の好みは
純国産鶏さくらたまごの卵かけごはんに、播州春の風物詩「イカナゴの釘煮」のトッピングです。
卵かけごはんのふんわりとした食感の中に、甘からい釘煮のしっかりした食感が重なって意外とおいしいですよ。

(店長のお気に入りさくらたまご)
さて、ここからは告知とさせていただきます。
播州春の風物詩が「イカナゴの釘煮」なら、
姫路市花田町の春の風物詩は・・・
「さくらともみじ 春の大感謝祭」
今年もやります!

4月16日(日) 9:00~
可愛いヒヨコさんが、みなさんのご来場をお待ちしています。