ワーキングマザーのわくわくな毎日 -456ページ目

簡単料理:ポテトのチーズ焼き

お盆休みだけど、相変わらず食事はありあわせ。

ごめんよー。


今日は昨夜の残りものをちょいちょいと。


あとは、ポテトのチーズ焼きと、

生協のマグロ頬肉焼き。



ポテトのチーズ焼きですが、


じゃがいもをゆでたものをつぶす。

プチトマトを小さく切ってちらす

ウィンナーを切ってちらす


で、焼肉のタレ!


かるーく回しかけて、まぜまぜ。


チーズを乗せて、焼きます。


チーズにちょっと焦げ目がついたほうが、うまいです。


焼肉のタレが、いい感じにうまみを引き出すんですねーっ。

めっちゃ簡単!美味!


トマト嫌いなお子様もいけると思います~。


お試しあれ。




ちなみに、以前紹介した本 に載ってたので、

ウィンナーは湯がいてから使いました。

なんら味に変わりはなかったです。