今日の晩御飯

肉じゃが

ししゃも

小松菜お浸し

お味噌汁


でした～


肉じゃがは、先に豚肉を炒め、酒、醤油、砂糖で濃いめに味付け。そこに野菜をどっちゃり入れて蓋をして、20分くらい、たまに混ぜながら煮れば完成

味見して薄かったら適宜醤油～。

シミシミ肉じゃがが美味しくできるんだなぁ


満腹。