イクラ２

スジコからイクラ作りへ

イクラ好きなチビも喜んで手伝ってくれました。

ただいま味付け中

イクラ

今日は子供の前で鮭の解体ショー。

イクラを見て大喜び。

カツオもやりたかったけど、
雨も降り時間がなくて断念。
赤身、白身、サーモンのオレンジと
魚によって色が違うことも教えたいな。
いつかはマグロの解体ショーやりたいな。
その前に釣らなくちゃ。

黄金

大船渡と言えば、さいとう製菓のかもめの玉子。
学生時代かもめの玉子の早食い大会とかあったな。
ある寮で飲み会のときスキー部の怖い先輩がヘビのようにかもめの玉子を飲み込んでいた。
でもそのあと何故かトイレに玉子が落ちていたのが忘れられない。
今はミニもでていて食べやすい。
他にも秋は栗バージョンとかもでていた。

そして平泉の世界遺産記念でなんと、
『黄金のかもめの玉子』がでていた。

1個350円。
どうなんだろう。