雨だし走れないのでミクソロジーの勉強衝動買いしてチラチラっと見てみたけど... この投稿をInstagramで見る 雨だし走れないのでミクソロジーの勉強📖 衝動買いして チラチラっと見てみたけど 少し前に買った デイヴ・アーノルド著 パーフェクト・カクテル 遠心分離気を使った清澄化や 蒸留機を使用した自家製の香り付きアルコールや 窒素を使用したガーニッシュ作り エスプーマを使用した浸透技術 似たようなことが書いてありそう。 日本人が書いているということで 読みやすくなってたらいいなぁ。 妻が焼いてくれたビスコッティとpoliteさんのコーヒー飲みながら 出勤まで読書タイム☕️ 今夜もスネイルシェルで美味しく楽しく過ごして頂けたら幸いです🍻 #スネイルシェル #バー #愛知 #名古屋 #守山区 #春日井 #デジタル一眼レフ #canon #eoskissx9i #カメラ男子 #カメラ初心者 #趣味 #難しい #楽しい #癒し #朝ごはん #主夫 #料理男子 #家事 #出勤前 #朝活 #コーヒー #読書 #ミクソロジー #ビスコッティ #日々勉強 okajima takayuki(@okajima_snailshell)がシェアした投稿 - 2020年Mar月31日pm9時44分PDT