こんにちは、いたずらおやつパパです。
入院中ですが、夕食時も近づき、
そういえば (☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎と
思い掴んだので書きます。
横浜にもラーメン激戦区ならぬラーメン通りが何箇所かあるのですが、
その中でも、老舗六角家(既に閉店しました)があった隣のとなりに
現在“とらきち家”と言うラーメン屋さんがあります。
私、仕事中のお昼ご飯は基本的に妻の愛妻弁当か、
安く早くと言う事で、コンビニのおむすびなどで済ましてしまうのですが、
やっぱり私もサラリーマン!!
たまには昼ご飯にラーメンとか食べちゃうんです!!
そのたま〜にのラーメンで選ぶところと言うと、、
やっぱり家系!
その日にいる場所の近くでお気に入りの店に行くのですが、
その中の1店舗がとらきち家です。
すごく濃厚!
食レポしている方が色々と表現しているコメントごありますが、
いつも見ていて殺人級の味やらパフォーマンスの良い味、
終いには、ラーメンの宝箱や〜 \(//∇//)\ ってどんな味〜!?と思います。
最近流行りの◯◯商店等のセントラルキッチン方式ではなく、
ここは寸胴でしっかりと豚骨を煮ているため、コクや旨味が出る!
それを一番美味しい味で仕上げる!
まさにプロです。
↓1月8日に行った時の画像です。
チャーシューメン 野菜増し
↓2月7日に行った時の画像です。
チャーシューメン 海苔増し 半ライス
そして、とらきち家の良いな〜と思うところは、
常連を大事にするところ!!
画像を見て分かって頂けるとおり、
私はいつも煮卵はトッピングしていません。
何と常連としてスタッフさんに認識頂いた日から
行くたびに絶対に入れてくれるようになりました!
更に、私と同僚3人の計4人で行った時も全員に入れてくれたのです!
『とらきち家さん、いつもありがとうございます!!』
これって、すごい嬉しい事ですよね!?
同僚にも感謝されましたが、たかが70円ですが、
これこそ価値ある70円です!!
そんなこんなで、気持ち良いお店な上に美味しいので、
定期的に食べたくなり、いつもお邪魔してます。
【とらきち家の常連の定義について】
私より前に同僚が何度か通っていました。
そして同僚が美味しいラーメン屋があると私を連れて行ってくれました。
本文最初の方に書いたとおり、私はあんまり外で昼、夜ご飯を食べる方ではないのですが、
3カ月位で昼夜合わせて7、8回伺ったと思います。
そうすると、ある日突然煮卵が入るようになりました!!
しかし、、
私を最初に連れて行ってくれた同僚は今でも週1ペースで食べに行っていますが、未だ煮卵は入りません。_| ̄|○
⬆︎いたずらおやつパパのラーメンランキング⬇︎
1位 末廣家(横浜市)
2位 長浜ラーメン(相模原市)
同率3位 天下一品一号線下鳥羽店&二条駅前店(京都市)
5位 とらきち家
※平成31年2月14日現在