三宮の生田新道沿い、生田神社より西の方にある地鶏のお店です
店内はカウンターとテーブル席があります
単品もあり、迷ったのですが、お得そうだったのと、コース料理には飲み放題がつけられるということで、コース料理をお願いしました
◆堪能コース
・生ミンチユッケ
既に味がついているユッケで、美味しいです
一緒に行った人は、トロみたいだと言っていました
・刺身特選5種盛り
胸、玉ひも、白子の5種類です
胸肉やズリなど淡白な素材も美味しかったです
玉ひもは、口の中で卵のように弾けます
白子も口の中で蕩けて美味しいです( ´艸`)
鶏刺しはなかなか出会えないぐらいの絶品さですね〜❤︎
・炭鶏サラダ
鶏を焼いてサラダの上にのせています
鶏自体は、少し味わいに保存料的な違和感はあったものの全体的に良好です
・赤玉もみじ鶏の炭火焼き
味は美味しいのですが、鶏肉が親鳥のように少し硬めでした
・地鶏の3種天ぷら盛り
胸、もも、ミンチの3種盛りです
もも肉などもジューシーで美味しかったです
鍋にいきつく前に既に結構お腹いっぱいになってしまっています(笑)
・地鶏の水炊き
出汁はさっぱりした出汁で、ポン酢で頂きます
肉のボリュームもあり、かなりお腹いっぱいになりました
雑炊かそうめんを選択できます
そうめんでお願いしましたが、さっぱりと食べやすかったです
地鶏屋 炭鶏 三宮 (鳥料理 / 三宮駅(神戸市営)、神戸三宮駅(阪急)、三ノ宮駅(JR))
夜総合点★★★☆☆ 3.3