三宮から東へ、JRの高架よりも南側にある焼鳥屋さんです
店の外の赤提灯がステキです( ´艸｀)
店内は、奥に長いつくりとなっており、かなり久しぶりの訪問となります
注文は伝票に記載して店員さんに渡します！
まずはハイボールから♪
◆付き出し
◆鶏刺し盛り合わせ
肝は白肝で血抜きもバッチリ！とても美味しい刺身です
なかなかないので、白肝に出逢えると、テンション上がりますヾ(*´∀｀*)ﾉ
ズリは少し分厚くて、美味しいのですがもう少し薄い方が好みです
ササミは普通でした
◆食道
凄く食道なんだなってわかる形状です
もっちり感と、コリコリ感があいまっている不思議食感です
◆つみれ小鍋
とても出汁がしっかりしていて美味しい小鍋です
◆ささみワサビ
ささみの上にワサビがのせられていますが、それほど量はありません
◆ネック
◆つくね
焼鳥は悪くないのですが、全体的にごく一般的に感じます
◆玉ねぎ塩焼き
玉ねぎをタレじゃなく塩で頼んだのですが、塩というよりも、醤油と鰹節がかかっています
美味しいのですが…塩ではないですね（笑）
◆焼きおにぎり
しっかり焼かれているのですが、表面が少し硬かったです
焼きおにぎりって、絶妙な加減は難しいですね～
焼き鳥には焼酎かな〜と焼酎を頂きました
焼鳥は珍しい部位などもあまりなく、ごく一般的なお店です！
ただ、刺身（特に肝）は食べにいく価値アリですね♪
ちょっと食べて飲むには使い勝手の良い焼鳥屋さんですよ〜
炭玄 （焼き鳥 / 三宮駅（神戸新交通）、三ノ宮駅（ＪＲ）、神戸三宮駅（阪神））
夜総合点★★★☆☆ 3.4