お菓子作り

【料理名】
生シュークリーム

【写真】

　　　　　

【材料(６人分)】

<シュー生地>
・水　80㏄
・バター　40g
・薄力粉　40g
・卵　２個

<カスタードクリーム>
・卵黄　２個
・グラニュー糖　40g
・薄力粉　5g　
・コーンスターチ　5g　
・牛乳　200㏄　
・バニラビーンズ　1/4本　
・バター　30g

<生クリーム>
・生クリーム　200㏄
・グラニュー糖　30g

【作り方】

シュー生地をつくる
①：水とバターを鍋に入れて火にかけて沸騰させ、火を止めて薄力粉を加える。
②：よく混ぜたら再度火にかけ、余分な水分を飛ばしたら火を止めて、溶き卵を少しずつ加える。
③：丸口金で天板に絞り出し、霧を吹いてオーブンで焼く。
オーブン…180℃　30分

カスタードクリームを作る
①：卵黄とグラニュー糖を白っぽくなるまですり混ぜ、を加える。
②：温めたを①に少しずつ加えてのばし、こして鍋に戻して火にかける。
③：沸騰したら火を止め、熱いうちにバターを加えて溶かしてから冷ます。(クリームの固さはお好みで)

生クリームを作る
①：生クリームとグラニュー糖を合わせて泡立てる。

最後に
シュー生地の上部を切り、カスタードクリームと生クリームを詰める
粉糖かけても良し、フルーツ挟むのも良しですﾟ*o｡(人μω)｡o*ﾟ
私はイチゴ挟みました

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～profile～

埼玉県在住･23歳の羚☆樺です

男女問わず、友達いっぱい作りたいな☆:*(人´ω｀*)

性格は、結構温厚な方だと思います。
マイペースやし。
でもいいたい事ははっきり言ってしまいがち
後は、寂しがり屋･人なつっこい･方向音痴 etc...

好きな歌手は、Acid Black Cherry･シド･Gackt･ガゼット･倖田來未･いきものがかり etc...
ほぼV系が占めてます

好きな動物は、ネコ
きまぐれちゃんだけど、ほっとけない笑

苦手な人ゎ、私に質問ばかりで自分のこと話してくれない人とか、いきなり直メ求めてくる人、常識無い方は基本避けちゃうかも後はもろ下ネタとか勘弁…。

今は薬局に勤めてて、『登録販売者』の資格を採るため、勉強頑張ってます
後、栄養士の資格持ってるので、何か栄養関係で聞きたいこと有ったら気軽にどうぞ

彼氏はいます
色々お互いの悩みを打ち明けれるようなお友達たくさんつくりたいな

うぅん…何を書けばいいのか分からない

聞きたいことあったら、メッセージ飛ばして下さいﾟ+d(*'U'*★)

最後に写メしておきます
中傷厳禁でお願いします