料理の基本は調味料!
野菜やお肉といったメインの食材は、いいものを使う!
これはもちろんですが、毎回料理をする際に使用する「調味料」を
よいものにすると、材料が同じものでも、格段に味が変わるんです。
まずは一番使う、おしょうゆ。
いいものに変えてみませんか?
我が家でもいい醤油使ってから料理が変わりました。
- 味わい深い本物の味!【濱路産業】 湯浅醤油 900ml
- ¥1,400
- トナータ通信(ビッターズ)
こんな おめざ はいいかも…。
- 「とろける生大福20ヶ入」生大福を贈り物に
- ビッターズ
¥2,260 - 胡蝶庵ネットサービス
とにかくうまそうです…。
もっちりお餅の中に、冷たいフワフワクリームがたっぷり…!
きっと雪見大福をもっともっと美味しくしたのが
こんな感じなのかなぁ。。。
食べたい………。かっちゃおうかな。。
.
日本人における世界のジョーク集
- 世界の日本人ジョーク集/早坂 隆
価格: ¥ 798 (税込) - Amazon.co.jp
世界から憧憬の眼差しが注がれる経済大国?物真似上手の会社人間?地球各地で収集したジョークの数々を紹介しつつ、真の日本人像を描き出す。笑って知って、一冊で二度おいしい本。
最近まで吉田ソースの吉田さんすら知りませんでした…。
反省の意味をこめて、読んでみたいと思います。。。
めんたいが旨そう…
- 【漁亭浜や】ピチプチピリッ!56%OFF
ちょっと辛口無着色辛子明太子1kg切れ子
【06年総合ランキング入賞】
- ビッターズ
¥2,980 - まるしげ
めんたい好きな九州っ子にはたまりません…。
(私は九州っ子ではないですが…。。)
辛いもの好きならコレでしょう!
- わした・こーれーぐーす
- ビッターズ
¥600 - 阪神酒販
辛いものが好きな人!必見!
沖縄では一般的な調味料、「こーれーぐーす」です。
ハバネロよりも辛い気がする「島唐辛子」という小さい唐辛子を
沖縄の酒「泡盛」に付けてできた調味料です。
スープによし、炒め物によし、パスタにもよし!!
万能調味料です。。
一本買っておくと料理の幅が広がるかも知れませんよ?
オススメです。