紅茶がすきです

ブログネタ：お茶？　コーヒー？　紅茶？ 参加中

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紅茶が好きです。

特にディンブラが好きです。

ディンブラの茶葉はダージリン茶のような強い香りもなければ、アッサム茶のような濃厚さもありません。
　しかし、このオーソドックスな味わいこそがディンブラ茶の最大の魅力なのです。

アッサムはミルクティーが一番合うけどミルクティーは好きではありません。

ストレートで飲むものが好きです。

そうなるとダージリンが良いとの意見もある。

でもファーストフラッシュはちょっと苦手です。

ホットで飲む時は砂糖を少し入れます。

もう一つ有名どころでアールグレイがありますがこれはベルガモットの香りをつけた着香茶です。

この香りは中国武夷山の紅茶である正山小種の龍眼の香りを真似したものです。龍眼とは、柑橘系の香りを持つ中国特産の果実です。茶色の皮に包まれた丸い形の果物です。茶色の皮に包まれた丸い形の実で、ライチのような白い果肉が入っています。
龍の目に似ているためこの名がつきました。

つまり茶葉としては含まないのが昔の考えだったんですね。

今では種類として確立しています。

渋味が好きな人向けなのがウバです。

クオリティーシーズンの茶葉は、なんといってもブラクティーで味わうのがおいしいです。特有の香り、刺激的な渋みが十分に堪能できます。
　クオリティーシーズン以外の茶葉は、黒みがかった深い赤色の水色と濃厚さを感じる強い渋みがあり、フラワリーな芳香はバラの香りにたとえられることがおおいです。イギリス人のもっともこのむ味でもあり、英国の伝統ミルクティーを楽しむのに適していますね。

もう一つインド産のニルギリが有名ですね。

茶葉は濃い茶色で、緑の小片が入ることもあります。
　毎年、季節風が吹く７から８月と品質が最も良くなる１月～２月がクオリティーシーズンとなるのです。　旬のニルギリ茶は、草っぽい香りに加え、フルーツな甘さを持っています。ときには花のブーケにたとえられるフラワリーな香りもします。
　ブラックティーで香りを十分に楽しめますし、さじ加減や蒸らす時間を調整して、ミルクティーにするなど幅広い楽しみ方ができます。
　また、スパイス、ハーブなどをいれたバリエーションティーにも適しています。イングリッシュブレンドなどのイングリッシュティーにも大量に使用されています。
　ニルギリ茶はその弱い個性を逆に利点として、もっとも利用方法の幅広い茶葉といえるのです。

長々と失礼しました。

「ふん！聞香杯も知ら無かったのに、お茶を少しは勉強したのね。」

因みに、聞香杯とは、中国茶器の一種。茶の残り香を楽しむための細めの筒型茶碗。通常，品茗杯(ひんめいはい)とセットで用いられ，茶壺(チヤーフウ)から茶を聞香杯に注ぎ，すぐに品茗杯に移し，聞香杯に残った茶の香りを楽しむ。発祥は第二次世界大戦後の台湾とされる。

久し振りのデータップ

今日２回だやりました。

結果は、１勝１敗でイーブンでした！

全勝チーム



２勝チーム

新しいコンビアタック見つけたのでやったらのにこの組み合わせは駄目でした。

やっぱりアスカ君は嫌われているのかな？

もう直ぐ新しいのでるそうなので何とかSEED編のボスを倒したいですね。

ファーストは勝てるのですが・・・反射神経が低いのかな？

ロゼか・・・買うしかないか？

恋姫のカードを探していたら見つけてしまいました・・・恐るべしゲーマーズさん。

早速買いましたでも・・・華琳じゃない！蓮華じゃん！・・・翠に愛紗に恋ってなぜだ？

他のパックも買った。

私が好きな田端ゆい出たひなたでました。

華琳さまは未だです・・・。

また浪費です。

華琳出るまでは止めれそうも無いです。

「がんばりなさい！」BY華琳