在宅勤務の木曜日
おやつは
アトリエうかいのクッキー
美味しくて
食べ終わるのが惜しい
在宅勤務の日は
いつもより少し
晩ごはんに手がかけられます
先日、白山イオンで買ってきた
ひき肉を使って煮込みハンバーグ
苦手な玉ねぎのみじん切りは
新入りのチョッパーで
コンセントや電池が不要な
手で押す手動タイプが欲しくて
こちらに決めました！
パーツが分解できるので
洗うのも楽チン
こねこね こねこね
煮込みハンバーグなので
玉ねぎのは少し粗め
煮込みハンバーグは
お塩 1%弱
煮込みソースで味が濃くなりやすいので
少し控えめに
今日は少し入れすぎて…
ちょと濃い味になっちゃいました
息子のリクエストで
チーズもトッピング
ソースにキノコを入れようと思ってたのに
忘れてた〜🍄
今思い出しました
煮込みハンバーグは
昔習ったABCクッキングスクールの
レシピで長年使っています
ソースをごはんにつけて食べるのが
美味しくてお気に入りです
金沢は今日
桜の開花宣言をしました🌸🌸
お花見行くのが楽しみだなぁ🌸🌸🌸
本日もありがとうございます。