こんばんは。
虎ノ門界隈、ビルの建て替えに伴い
移転・閉店ラッシュが続いてます。
今日ご紹介するお店もそのひとつ。
香港麺 新記
1953年、香港で屋台から始まった新記さん。
日本では、1994年、三宿に1号店がオープンし
現在は、四谷にも店舗があります。
予定通り、11時半オープンの10分前着。
一番乗りです(´◡͐`)
テーブル席、22席ほど
カウンター席、5席ほど
小さな店内に、所狭しと配置されてます。
ランチメニューはこんな感じ。
頂いたいたのは、Aセット(850円)。
排骨飯(スペアリブ飯)
煮込んだお肉とタレは
ごはんがどんどん進みます。
雲呑麺
雲呑麺は、つゆあり or つゆなし
香港麺 or 日本麺が選べます。
ワンタン、美味でした。
白湯スープはあっさりしていて
アラフィフの胃袋に優しい味。
弾力のある素麺みたいな麺。
思ってたほどコシはなかったけれど
ペロリと完食。
杏仁豆腐
杏仁豆腐は、至って普通。
味が薄いのは、いわゆる本場
ローカルな味なのでしょうか？！
分かりません。
このエリア、開発が進んで
オサレなお店や商業施設が出来てますが
路地裏にあるこういうお店って
ザ・虎ノ門
って感じです。
サービスされてた若い中国人女性
テキパキ働き、忙しいのに気遣いも忘れない。
当然ながら、日本語もお上手で．．．。
感心です。
開店10分で、テーブル席がいっぱいに。
帰る時は並んでる人もいましたが
回転が速いので、そんなに待たずに入れそう。
3/15(水)、閉店です。
移転先は、まだ未定とのこと。
お近くに行かれた際は、是非(´◡͐`)
香港麺 新記
港区虎ノ門1-5-4
いつもありがとうございます。
✔︎購入品、いろいろ掲載してます
