1年に一回のペースでここ7-8年続いているゆうじの会。桜の時期に仲間が集まります。
でも毎年悪天候、桜の時期に開催しながらなかなか花見焼きとはいきませんでした。
が今年は寒かったけど何とか天候ももっての花見焼きとなりました。
でも毎年悪天候、桜の時期に開催しながらなかなか花見焼きとはいきませんでした。
が今年は寒かったけど何とか天候ももっての花見焼きとなりました。
場所まもちろん1Fアリーナ(入り口部分のアウトドアスペース)、ここから近くの桜が見えるんです。
まずは生系。
みすじの味噌漬けを新体験!

揚げ物は前回のテールに代わって豚足!
もちもちとしておかきのような食感の衣は米粉を使ってると思われます。

ほほ肉と筍

そして焼き!筍越しの分厚いのはヒレ!

そして極細の自家製冷麺とモツチャーハン。

その後デザート。
すごい種類肉食べてんなー。まさに食べまくり!
メニューはいつものとおり割り箸の袋に書いてたんですが、帰ってポケットを探るも紛失!
この会はいつ飲みすぎるんです。
で、お酒は乾杯の生ビールの後、持ち込んだCAVAマグナムボトル、シャンペン1本を飲み干して
このマッコリを。。

振る振る~っ!

そして飲む飲む!
店内のストックを完飲!
いつだったか店のワインを完飲することがありましたがまたやっちゃいました。
何本飲んだんだ??
ということで店内のお客も全て捌けるまで、ゆっくりとそして激しく会は続いたのでした。
今回は直前に涙のキャンセルした方がいて、その代役で某巨匠が急遽登場と
ハプニングもあり、また記憶に残る会となりました。
これなかったM社長!途中退場のFさん、Sさんまた次回はフルで行きましょうね!!
4/2焼き