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この店のオーナーとは、このﾋﾞﾙの２FのBARで知り合いました。
旨いんで是非！といわれたのでは行かないわけにはいきません。
社交辞令を許さない会会長としてそして焼肉グループの会長として
約束を果たしてきました。
結論から言うと、かなり良かったです！
当日は
オーナーにお任せ！でお願いしました。
まずは一枚ユッケ
かなり細い千切りのりんごを巻いて食します。
ユニークなアプローチ！この薄いカッティングが良いですね。
噛んで口の中でユッケに。甘いです。
次がスジポン太
すじ煮込みをポン酢で。
合うなー。これ家でもやってみよう。
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ここからロース系。
三日月。
ざぶとんしゃぶり焼き
肩ロースの殆ど使われない筋肉の部分軽焼き
繊維が殆どなく、これはもう肉というよりドリンク！
ツラミとザブトン切り落とし。
ザブトン切り落とし(脂多い部分）
THE ザブトン
途中で店長が他のお客対応で不在に。
そして切り落としをお代わりして
ここからアラカルトでオーダー。
ハラミ（これは普通かな）
もつミックス
ウルテに絡んだ唐辛子の味つげ抜群
そしてお任せにしたため食べそびれていた
タン塩とミノ薄切りを。
タンは普通だけどからめたタレが良し。
これに生ビール4杯マッコリ3杯く位？（覚えてない）で一人7000円。
お任せで頼んで飲みまくりでこの料金。かなりCPいいです。
通常メニューは殆ど500円以下なのででアラカルトでオーダーするともっと安く上がるはずです。
普通の人は4000円くらいかな？
元ラガーのオーナーが気合入れて始めたこの店
いかにもホルモン屋という感じのシンプルな店内。
体育会系の気取らない感じが大変好感持てました。
次回はホルモン系で攻めてみたいと思います。
渋谷道玄坂百軒だな奥突き当たり。
連なるラブホテルを左右に見ながら辿り着く楽園。
こんなところに！というロケーション的サプライズもこの店の味かもしれません。
しかし、ここに女性を誘うとかなり警戒されるでしょうねぇ。
◆ヤキニク ホルモン どうげん
◆東京都渋谷区道玄坂2-20-9 河合ビル １Ｆ
◆03-6416-1729
＊ﾋﾞﾙ２Fはこれまた元ラガーオーナーの体育会系BAR “LOCKER ROOM”
＊2010.4.21焼き