おはようございます![]()
はちみつです![]()
早く先週行ったパン教室の話をアップしようと思いながら、
早一週間が過ぎてしまいました![]()
かなりゆる~いマイペースなブログでごめんなさいっっ![]()
![]()
さて、先週のパン教室レッスンでは、ピッツアマルゲリータ & 編みパンを習ってきました~![]()
まずは。。。ピッツアマルゲリータ と言いたいところですが・・・
ごめんなさい・・・こちらは焼き上がりの写真
撮っていなくてアップできません![]()
しかし、ピッツアマルゲリータ
て言うぐらいですから、
本格的な物で、と~っても美味しかったですよ~![]()
![]()
休前日に生地を仕込んで、休日のランチをオットくんと楽しみたいと思いま~す![]()
そしてそして~
編みパン~![]()
なんて惚れ惚れする焼き色なんでしょう~![]()
初めて習った編みパン・・・難しいそう
っていう先入観がありましたが、
いざやってみると、『おっ
不器用な私でも出来るやん~』
手順さえ覚えれば、私の18番になりそうです![]()
お味も、ほんの~り甘みのある生地でイイ感じですう![]()
ただ編みパン一個にロールパン二個分の生地量を使うので、
一人で一個食べると、お腹がすごいことになってしまいます![]()
家で作るときは、生地の分量を変えて作ってみることにします![]()
お教室ではガスオーブンを使っているので、こんがーりの素敵な焼き色がついています。
お家
では、電気オーブンなのでどこまで焼き色がつくのかな・・・![]()
2~3日中にチャレンジしてみますね![]()
