今回はずっと試してみたかった手作りモノに挑戦です!
手作りケフィアヨーグルトの種菌
まぁ、手作りと言っても混ぜるだけ~の簡単なものだけどね(笑)
では早速作ってみたいと思います
500mlの牛乳に種菌を混ぜて24時間待ちます!
久々に明日が待ち通しワクワク感をあじわいました( ´艸`)
簡単なものに限って失敗するタイプだったので
なので、24時間ワクワクというよりも不安感かな?(笑)
でも、そんな私でも大丈夫!!
ヨーグルトできたーーーーー(゚∀゚)ーーーー!!!
もう、すっごく嬉しい
ウッキウキでフルーツグラノーラと食べちゃいました^^
もう、おいしくってペロリですね
ヨーグルトの酸味がしっかりありました。
シンプルにおいしいヨーグルトです
これが、種菌を入れて混ぜて24時間待つだけで
出来るなんてステキすぎ(´∀`)
しかもケフィアなんで、乳酸菌が4種類、
さらに酵母が3種類も含まれてるので体にいいの一言
ヨーグルトは自分で作って、もっと体に気を使うのもいいですね♪
アトピーにもいいみたいなんで、
旦那にも分けてあげようと思います


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