エイを釣りました☺︎
ドーン
ドーン！
叔母さん作エイの肝煮☺︎
ドーン
ドーン！
あまり伝わらないようなこの大きさ！
一緒に釣りに行ったイトコ曰く、
釣った物は食べるのが釣り人の掟らしいので
クッキングです☺︎
醤油、酒、みりんを1:1:1くらいでつけて作った唐揚げと
叔母さん作エイの肝煮☺︎
唐揚げは鳥の軟骨のような食感に白身のような淡白な味。
肝煮はフォアグラの後に蟹味噌がくるような濃い味でした！
美味しゅうございました☺︎
最後に⭐️
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