四ツ葉みっけ～♪

今年のGWは家でのんびり

特別することもないので、大阪城公園に来ました～

四ツ葉見つけました いいことあるかな～

山菜いただきます～♪

大量の山菜たち

監督と２人では食べ切れないので

ほとんどがお友達のお料理屋さんへ旅立って行きました

残った分で

こごみ・コシアブラ・たらの芽　の天ぷら

セリと人参のかき揚げ

山菜じゃないけど、舞茸・かぼちゃ・カニカマも揚げました

「チーズも揚げてみて」

と言うのでチーズも 思ったより油が汚れる

最後に揚げればよかった・・・けど、味はイケてます

おそばにセリを大量投入 香りが最高

ごちそうさまでした～

山菜祭り 2013

山菜の季節がやってきました～

日曜日、金沢の山は雪 が降ってたそうですが

監督が頑張って採ってきてくれました

超巨大な 『タラの芽』


天ぷらにするとかき揚げみたい 『コシアブラ』

今年は豊作でした～ 『こごみ』

天然ものは香りが抜群 『セリ』

自然のめぐみ、いただきます～