Fooood3
おうちご飯の画像を、まとめてアップー
うまく出来た物はレシピアップしていく予定です
スィーツ系もガシガシ作ってるけど、納得いく出来じゃなくって画像無し。。。（ ´(ェ)｀）
簡単な韓国料理にも挑戦してみたので次回アップしますね～('-^*)/
うまく出来た物はレシピアップしていく予定です
スィーツ系もガシガシ作ってるけど、納得いく出来じゃなくって画像無し。。。（ ´(ェ)｀）
簡単な韓国料理にも挑戦してみたので次回アップしますね～('-^*)/
フリッツ
フリッツはベルギー発祥のポテトスナック。。。てかフレンチフライです
ベルギーのものは、本当にたくさんの種類のソースがあって選ぶのも楽しい
けど、基本はやっぱり塩
が好き(・∀・)
少し前、お出かけの途中 小腹がすいたので買ってみましたYo
NYフライ（店名、違う気がするσ(^_^;)
こちらは2、3種類のソースがあったYo
うちで、ソースじゃないフライを作ってみよう～ と思いケイジャンにしました
今回は超簡単＆手抜きで冷凍ポテト使用 (￣∇￣+)
韓国のジャガイモは固さも味もちょっと違うんですよ～
適当にスパイスを調合してみたら、これが結構おいしい
カ◯ムーチョみたいな味になったよ～
ソース系のポテトじゃないからフリッツって言うよりポテトフライ
COOKPADにレシピアップしたので、良かったら見てね～
ベルギーのものは、本当にたくさんの種類のソースがあって選ぶのも楽しい
けど、基本はやっぱり塩
が好き(・∀・)少し前、お出かけの途中 小腹がすいたので買ってみましたYo
NYフライ（店名、違う気がするσ(^_^;)
こちらは2、3種類のソースがあったYo
うちで、ソースじゃないフライを作ってみよう～ と思いケイジャンにしました
今回は超簡単＆手抜きで冷凍ポテト使用 (￣∇￣+)
韓国のジャガイモは固さも味もちょっと違うんですよ～
適当にスパイスを調合してみたら、これが結構おいしい
カ◯ムーチョみたいな味になったよ～
ソース系のポテトじゃないからフリッツって言うよりポテトフライ
COOKPADにレシピアップしたので、良かったら見てね～
韓国料理あれこれ
外食で韓国料理の時は、あまり写真撮ったりしないので画像が少ないけど
溜まってるのをアップ
まずはキムチ
もう、これはね～ どの韓国料理屋さんへ行っても必ず出て来る（と思う）(´0ﾉ｀*)
ただ、各お店で味付けが違うし、キムチの種類も結構あるの
普通の白菜キムチも、味付けが違うYo
キムチにする野菜が違うのも色々あるし（キュウリ
とかエゴマ
とか）
コチュ（唐辛子
）の入って無いのも。。。
後はパンチャンと言って、チゲ（鍋物？汁物？
）をオーダーすると出て来るオカズ類
これもお店によって様々
良く見るのがナムル（野菜を胡麻油＆ニンニク＆塩コショウなどで味付けしたもの）
ケーランチム（茶碗蒸しみたいな感じ？）も良く出て来る
チジミは日本でも有名だと思う。。。韓国ではジョンって言います
野菜のみのものや、海鮮のもの。。。ジョンも様々(・∀・)
カルグクス（うどん）は、さっぱり味で、辛い物が食べたく無い時にお勧め
マンドゥカルグクス（水餃子入りとかも、あります）
チゲ（鍋）は、もう日本人の私から見たら「全部同じじゃないの？」ってくらい見た目が似てるけど。。。
テンジャンチゲ（味噌）、スントゥブチゲ（純豆腐）、キムチチゲ。。。
他にも、チゲって呼ばない鍋もたっくさん
けど、日本で食べる事が出来ない食べ物なんてあるのだろうか
韓国料理に限らず、世界中のどの国の料理も日本に住んでいれば食べられると思うNa
しかも、かなりの確率で現地の味に近いとも思う＼(゜□゜)／
そんな国って日本以外にあるのだろうか
あるなら行ってみたいな
溜まってるのをアップ
まずはキムチ
もう、これはね～ どの韓国料理屋さんへ行っても必ず出て来る（と思う）(´0ﾉ｀*)
ただ、各お店で味付けが違うし、キムチの種類も結構あるの
普通の白菜キムチも、味付けが違うYo
キムチにする野菜が違うのも色々あるし（キュウリ
とかエゴマとか）コチュ（唐辛子
）の入って無いのも。。。
後はパンチャンと言って、チゲ（鍋物？汁物？
）をオーダーすると出て来るオカズ類これもお店によって様々
良く見るのがナムル（野菜を胡麻油＆ニンニク＆塩コショウなどで味付けしたもの）
ケーランチム（茶碗蒸しみたいな感じ？）も良く出て来る
チジミは日本でも有名だと思う。。。韓国ではジョンって言います
野菜のみのものや、海鮮のもの。。。ジョンも様々(・∀・)
カルグクス（うどん）は、さっぱり味で、辛い物が食べたく無い時にお勧め
マンドゥカルグクス（水餃子入りとかも、あります）
チゲ（鍋）は、もう日本人の私から見たら「全部同じじゃないの？」ってくらい見た目が似てるけど。。。
テンジャンチゲ（味噌）、スントゥブチゲ（純豆腐）、キムチチゲ。。。
他にも、チゲって呼ばない鍋もたっくさん
けど、日本で食べる事が出来ない食べ物なんてあるのだろうか
韓国料理に限らず、世界中のどの国の料理も日本に住んでいれば食べられると思うNa
しかも、かなりの確率で現地の味に近いとも思う＼(゜□゜)／
そんな国って日本以外にあるのだろうか
あるなら行ってみたいな
ハートピザ
本日、ソウルは雨 
しとしとしと。。。
ディナーはデリバリーピザ
久々に食べたいねって(´0ﾉ｀*)
でもね
彼がオーダーしてくれたのは
ハート かわいいよね
このハートピザ
まわりがコグマ（サツマイモ）なの スィートポテトみたいになってる
「私のハート柄には負けるけど、なかなか良いシェイプね～。。。ふんっ」とminami
minamiでワンクッション置いた所で話は変わって。。。(￣ー￣)
昨日はUnknownを観に行ったYo
ディディエ・ヴァン・コーヴラール著作小説『Out of My Head』の映画化で、ストーリーは
ドイツのベルリンで自動車事故に遭い、昏睡状態から目覚めたマーティン・ハリス博士（リーアム・ニーソン）は、妻エリザベス（ジャニュアリー・ジョーンズ）が自分のことを忘れ、別の男（エイダン・クイン）が自分の名を語っている事を知る。異国の地でマーティンの身元を証明するものはなにひとつなく、しかも訳もわからないまま何者かに命を狙われる。マーティンはタクシードライバーのジーナ（ダイアン・クルーガー）の助けを得て逃走するが・・・。自分は正気なのか、自分は何者なのか、そしてどこまで真実を知る覚悟があるのか。
（参照：MOVIE ENTER）
日本では『身元不明』と言うタイトルで5月7日から公開
なかなか面白いストーリーだったのでお勧め(＝⌒▽⌒＝)
しとしとしと。。。ディナーはデリバリーピザ
久々に食べたいねって(´0ﾉ｀*)でもね
彼がオーダーしてくれたのは
ハート かわいいよね このハートピザ
まわりがコグマ（サツマイモ）なの スィートポテトみたいになってる
「私のハート柄には負けるけど、なかなか良いシェイプね～。。。ふんっ」とminami
minamiでワンクッション置いた所で話は変わって。。。(￣ー￣)
昨日はUnknownを観に行ったYo
ディディエ・ヴァン・コーヴラール著作小説『Out of My Head』の映画化で、ストーリーは
ドイツのベルリンで自動車事故に遭い、昏睡状態から目覚めたマーティン・ハリス博士（リーアム・ニーソン）は、妻エリザベス（ジャニュアリー・ジョーンズ）が自分のことを忘れ、別の男（エイダン・クイン）が自分の名を語っている事を知る。異国の地でマーティンの身元を証明するものはなにひとつなく、しかも訳もわからないまま何者かに命を狙われる。マーティンはタクシードライバーのジーナ（ダイアン・クルーガー）の助けを得て逃走するが・・・。自分は正気なのか、自分は何者なのか、そしてどこまで真実を知る覚悟があるのか。
（参照：MOVIE ENTER）
日本では『身元不明』と言うタイトルで5月7日から公開
なかなか面白いストーリーだったのでお勧め(＝⌒▽⌒＝)
北京ダック
韓国で北京ダックを食べたいと思ったら
ホテルの中華レストランへ行くのが普通なのかな？
良く分からないけど、私達は北京ダックが食べたくなると
カンナムにある中華鍋屋さんへ出かけます
私は北京ダックと言えば、パリパリ皮だけをネギ、キュウリ等と一緒に荷葉餅に包んで
食べる物だと思ってたけど
こちらのお店では鴨の肉も一緒に包んで食べるのです
香港では肉も食べる料理はローストって言うんですよね？
このお店で何て呼ぶのかは知らないけど、鴨の肉も一緒に北京ダック風に食べます
そして、毎回オーダーは～(^∇^)
北京ダック＆火鍋
火鍋はコースになっていて、エビチリ等の前菜とチャーハンがセットになってます
火鍋は、真ん中を陰陽の形に分けた鍋に白湯スープと麻辣（マーラー）スープを別々に入れて具材を楽しみます(°∀°)b
麻辣スープ好きな私たちは、主に赤いスープでしゃぶしゃぶ
シメのチャーハンの頃には毎回お腹パンパン
オーナーから「どうして食べないの？美味しくない？」って聞かれるけど
他のお客さんは皆さん完食されるのでしょうか？
最近ソウルは、そんなに寒く無い日々が続いています
前から思ってたけど、雨
が少ないんですよね～
水不足にならないのが不思議～
ホテルの中華レストランへ行くのが普通なのかな？
良く分からないけど、私達は北京ダックが食べたくなると
カンナムにある中華鍋屋さんへ出かけます
私は北京ダックと言えば、パリパリ皮だけをネギ、キュウリ等と一緒に荷葉餅に包んで
食べる物だと思ってたけど
こちらのお店では鴨の肉も一緒に包んで食べるのです
香港では肉も食べる料理はローストって言うんですよね？
このお店で何て呼ぶのかは知らないけど、鴨の肉も一緒に北京ダック風に食べます
そして、毎回オーダーは～(^∇^)
北京ダック＆火鍋
火鍋はコースになっていて、エビチリ等の前菜とチャーハンがセットになってます
火鍋は、真ん中を陰陽の形に分けた鍋に白湯スープと麻辣（マーラー）スープを別々に入れて具材を楽しみます(°∀°)b
麻辣スープ好きな私たちは、主に赤いスープでしゃぶしゃぶ
シメのチャーハンの頃には毎回お腹パンパン
オーナーから「どうして食べないの？美味しくない？」って聞かれるけど
他のお客さんは皆さん完食されるのでしょうか？
最近ソウルは、そんなに寒く無い日々が続いています
前から思ってたけど、雨
が少ないんですよね～水不足にならないのが不思議～