最新の記事一覧 月別記事一覧 テーマ別記事一覧油脂や砂糖が少なくても、しっとり焼きあがるのが、天然酵母の食パンのいいところですね<まるぱんを極めよう!>パン作りはじめてレッスン1回目旬の野菜 新じゃがと新玉ねぎを使ったパン教室を開催しました。全然違うパンを作っているようですが、実は共通するところがあるのです。休日にゆっくりしながら、手捏ねのパン作りを楽しんでいらっしゃいます♪5月の休日レッスンで、イングリッシュマフィンを作りました。今朝の朝ごはんは、イングリッシュマフィンサンドです。ガスオーブンで焼いた、酒種酵母のパンが気になる...マシューのチョコレート工場のチョコを頂きました!/伊丹市ふんわり、軽ーい 天然酵母のパン教室でした。苺酵母で<チョコシート折込パン>を、焼きましたさぁ 元気な酵母で、たくさん焼きます!サクサク もちもち イングリッシュマフィンを焼きました♪初挑戦! いちご酵母のマフィン作りました♪本格的なベーコンエピが、つくれて満足です!焼きあがった時のパンの香り、表情、今まで作ったパンとは違いますね~ノアレザンが、ふんわりの秘密は、○○○です!パン教室の様子:優しい表情の天然酵母らしいパンが、焼きあがりました♪良い感じに、発酵が進んでいます!レッスン用の酵母が完成したので、試し焼きしました。<< 前ページ次ページ >>