こんにちは♪
随分と更新ができていませんでしたσ(^_^;)
パンは、常に焼いています。(笑)
この前、ブランチ用に焼いたパン達。同じ生地で2種。
ハムマヨロール
きんぴらパン。
とても色白に焼きあがりました。
この猛暑の中、オーブンの熱に耐えきれず、焼き色無視して取り出した結果です。(笑)
アツアツのまま完売したので、良しです。(笑)
その後、メインのこちらも待っていたのでね^^
練乳山食2斤。もう、たぶん30回目くらい焼いてる、我が家のスーパーレギュラーなパン。
今日も良く伸びてくれた~!
裏山。
1斤より、伸びるし、やっぱクラムも断然2斤の方がフワフワで好き。
最近は、おすそ分け用も、2斤で焼いて半分こ。
見た目あんまよくないけど。
我が家では、コロッケサンドにしました。
おいしくいただけて今回も大満足♪
sourire~自家製酵母パン教室~(池袋駅から徒歩7分)
7月はチョリソーのナンドッグ レッスン料:5000円
オーブンを使わずに、フライパンで焼けちゃうナン♪
簡単、手軽に作れちゃうナンは、忙しい時にもってこい♪
ピリ辛のチョリソーをのっけて、ナンドッグにしていただきましょう♪
・・・NEW・・・
●7月と8月の体験レッスンは、オニオンマヨ♪ レッスン料:3000円
●7月と8月の酵母お菓子レッスンは、定番のプレーンシフォン♪ レッスン料:5500円
●酵母お勉強会「HOW TO MAKE」 レッスン料:7000円(単発)
●酵素ドリンクレッスンはリンゴ酵素♪ レッスン料:5000円
各種、NEWレッスンについての詳細はこちらをご覧ください★
レッスン場所は、豊島区(最寄駅は池袋駅)です。
詳細は、ご予約いただいた方のみにご案内させていただいております。
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