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sourire~自家製酵母パン教室~

sourire講師のパン作りな日々♪

レッスン内容などもupしていきます(^^)

こんにちは♪




最近作った、ミートソース。

パスタでいただきました。


翌日はミートグラタン。


翌々日はバケットにのっけて。・・・ゾワッ(°∀°)


作った当日はみんな喜ぶくせに、続くと嫌な顔をされます(・ε・)ふん



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ミートソースって、余った野菜の破片をこっそり忍ばせられるからなかなかエコ。

今日は茄子の破片を入れたよ(^^)


(破片って言うのもおかしいけど、残りカスとかいうより良いと思いましたので、破片。)



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作る時は、ガッツリ大量に作ります。

きっと色々と使えるし♪

まぁ、パスタにかける事以外は全くNOプランですが(・∀・)



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トマト缶がまさかの1缶しかなかったので、ほぼトマトジュースなミートソースになりました。

全然影響はなかった。。。と、思う。(笑)




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とっても簡単なので、作ってみてください~♪



Cpicon お家で簡単♪ミートソース★ by ★★まちゃこ★★







さて、今日のパンは、ベーコンエピ♪


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巻き込む際に、ブラックペッパーを振り忘れた為、上からパラり。


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結構分厚目のベーコン使ったから、とってもジューシーに仕上がった~!!



こんな太陽みたいな成形にもしてみた。

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なかなか可愛いじゃないか(・∀・)

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ベーコンエピは食べやすいし、結構人気なパン。


おススメは、ベーコンとシソを入れて焼く、ベーコンシソエピ!そのままなネーミングですが。(笑)


アレンジ豊富だから、結構焼いてます♪


今日もおいしく焼けてくれてありがとう( ´艸`)





sourire~自家製酵母パン教室~(池袋駅から徒歩7分♪)



5月は、レーズンシュガートップとイングリッシュマフィン♪



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5月レッスン詳細はこちらです★





6月はハニーエンゼルとコロネ♪


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6月レッスン詳細はこちらです♪



・・・NEW・・・


●5月6月の体験レッスンは、ガーリックフランス♪ レッスン料:3000円




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●4月のお菓子レッスンは、アールグレイのシフォンロール♪ レッスン料:5500円



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●酵母お勉強会「HOW TO MAKE」 レッスン料:7000円(単発)



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●酵素ドリンクレッスンはリンゴ酵素♪ レッスン料:5000円


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各種、NEWレッスンについての詳細はこちらをご覧ください★





レッスン場所は、豊島区(最寄駅は池袋駅)です。

詳細は、ご予約いただいた方のみにご案内させていただいております。


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