こんにちは~keiです^^
明日は、バレンタインデイですね
一年に一度、女子が堂々と好きな男子に告白する日。
昭和なkei世代は、告白っていうとドキドキしますが・・・
いまどき平成女子さん達って、どうですか?
そこで、その平成女子である、わが娘と・・・
先日、チョコを手作りしましたよ~ヾ(@°▽°@)ノ
手前のピンクとグリーンに入ってる丸いチョコは、
洋酒入りのトリュフチョコです♪
中央のハート形は、ガナッシュクリームを詰めたチョコタルト。
奥にある、ラップに包んで捩じっているのは、
いろいろなナッツが入った、トリュフボールです♪
チョコを溶かすとき・・・
結構難しくて、分離したり、途中で冷えてきて大変だったり^^;
娘が子供のころから手作りしているせいか、
最近は、やっと慣れてきました(^O^)/
皆さんも、大好きな人に手作りチョコを渡しませんか?

こちらのお菓子は『シレトコドーナツ』というお菓子です♪
先日、こちらで行われた『全国うまいもの博』で売ってた、
北海道標津の商品です≧(´▽`)≦
オーブントースターで軽く温めて食べました。
外がカリット、中がふわ~っとして、
とっても美味しかったです♪

こんなカッコイイ、ショコラティエのいる、
ショップでチョコを買いたいですね♡

明日は、バレンタインデイですね

一年に一度、女子が堂々と好きな男子に告白する日。
昭和なkei世代は、告白っていうとドキドキしますが・・・
いまどき平成女子さん達って、どうですか?
そこで、その平成女子である、わが娘と・・・
先日、チョコを手作りしましたよ~ヾ(@°▽°@)ノ
手前のピンクとグリーンに入ってる丸いチョコは、
洋酒入りのトリュフチョコです♪
中央のハート形は、ガナッシュクリームを詰めたチョコタルト。
奥にある、ラップに包んで捩じっているのは、
いろいろなナッツが入った、トリュフボールです♪
チョコを溶かすとき・・・
結構難しくて、分離したり、途中で冷えてきて大変だったり^^;
娘が子供のころから手作りしているせいか、
最近は、やっと慣れてきました(^O^)/
皆さんも、大好きな人に手作りチョコを渡しませんか?

こちらのお菓子は『シレトコドーナツ』というお菓子です♪
先日、こちらで行われた『全国うまいもの博』で売ってた、
北海道標津の商品です≧(´▽`)≦
オーブントースターで軽く温めて食べました。
外がカリット、中がふわ~っとして、
とっても美味しかったです♪

こんなカッコイイ、ショコラティエのいる、
ショップでチョコを買いたいですね♡
