こんにちは、スマイルFarmです。

 

先日、岩手の実家からリンゴが届きました✨

 

30個も!!

 

そのまま食べても美味しかったけど歯触りがちょっと・・・シャキシャキではなく・・・んーどう表現したらいいのか😅

 

とにかく、そのままよりは煮た方が美味しそうだったので

煮ました✨

いつもは三温糖ですが

今後に向けてマクロビオティックを意識中なので・・・

 

こんなものを使いました。

きび糖です!

 

これを使うと・・・

 

素材本来の味が引き立つんです!!

 

 

甘さすっきりでお砂糖より美味しいとおもいます♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いろいろ使えるのでぜひ♪