こんにちは、スマイルFarmです。
２月下旬植えてずっと芽が出ず、あきらめて畑に行っても見もしなかったものがあります。
それは、アスパラガスです。
わたし、実家を出てスーパーで買い物をするようになってびっくりした野菜第１位なんです。
うちで食べてたアスパラは、祖母が何年も畑で育てていたものです。
アスパラは３年経たないと食べられないといわれます。
苗なら１年で食べられるとか。
祖母が育てていたアスパラは物心ついた時にはすでに食べていたので１０年以上の代物です！！
太くて、甘くて立派なものしか知らなかったので
スーパーでみかけるひょろっとしたアスパラに驚きました。
なので、絶対アスパラだけはちゃんと作りたかったので本当にがっかりしていました(´;ω;｀)
そんなある日、旦那が見つけました。
小さいころから畑で見ていたから間違いありません！
愛しのアスパラ～
種と苗の２種類を植えたのですが、最初に出てきていたのは種のほうでした。
苗側は全く見当たらず・・・
購入してから植え付けまで期間があいてしまったため苗がダメになってしまったのかもとあきらめていました。
ところが・・・
それからまたしばらく経ったころ
苗を植えた側にアスパラが！！！
これは、ほんと感動しました！！！
よかったよぉ～
そして１本食べられそうなとこまできました✨
いよいよ
収穫～
しょぼ(笑)
でも！おいしかったですよぉ～～
ばあちゃんの極太アスパラ目指して頑張ります✨