約1年半以上ぶりです。
この1年半いろいろありました。
特にこの半年は激動でした。。。
昨年末でアイカフェ自体が閉店し私の間借りバーも閉店。
（厳密にいうとバーは10月閉店）
それ以降はこちらもバー開業と同時に始めた
ショッピングセンターでの配達の仕事（委託業務）だけをしていました。
そして、そこも3月いっぱいで終了。
またまた無職となってしましました。。。
しかも非常事態宣言まで出ている大変な時期に。。。
そして橋本家にさらなる試練。( ﾟДﾟ)
妻も派遣の仕事でアパレルの仕事をしていたのですが
その店の入ってる施設自体が5月6日まで休業。
派遣の親会社から連絡があり
アパレル会社自体が経営難になり
4月いっぱいで契約終了。
夫婦ともに無職に。。。
どうしましょ。って感じで。
家族を食べさせていただかなければならないという責任感、
コロナの影響で仕事の面接もなかなかされない現状からの不安感。
とかもちろんありました。
が、今、自分に出来ることは何なのか
何をすべきなのかとか
いろいろ考え直す良い機会になったと思ってます。
そして今自分の環境を冷静に考えた時
不安な気持ちはどこから来ているのか
考えた時、それはお金。
お金が無くなる不安。
おそらくコロナ関係なく
半年前ならもっと
慌てふためいていたと思います。
でも、ある方との出逢いで
この半年でお金に対する考え方が
大きく変わりました。
そのために行動も変えてきました。
かと言って
まだまだお金にまったく余裕はありませんが。。。
でも、なんとなく自分がすべきことが見えてきた
半年を過ごしました。
そして、このコロナ騒動。。。
ピンチ、試練ととるか
チャンスととるか。
世の中が大きく変わる時
その変化に合わせて自分も変われるかどうか。
そして、躊躇うよりも先に行動をしてみる
ことを決めました。
脱サラしてメロンパン屋、ラーメン屋、うどん屋、カフェ、バー、配達。。。
いろいろ経験させて頂きました。
そろそろ地に足を着けた方がいいよと
アドバイスをくださる方もいます。
が、私の目標である
家族でいつも何の不安もなく
楽しく笑って過ごせる時間を持ち続けること
と
夫婦でなるべく一緒の時間を過ごし
周りの人に笑顔になってもらい、つながれる場所をつ作ること
を実現するために
また行動を起こします。
江戸川区船堀のバーを昼間、間借りをし
夫婦でワンコインランチの販売を4月13日より
始めました。
基本的にはテイクアウト・デリバリー主体です。
デリバリーは前日予約で私が自転車でお届け。
だから手数料は頂きません。
そして、テレワークや休校中で家にいなければならない方々が
少しでも笑顔になれる気軽に心と体が喜ぶものを食べて
もらいたいという思いから
「万人元氣のもと」という薬膳だしを使用することにしました。
世界でたった一つの特殊製法で
こだわりの天然素材がたっぷり入っただしです。
昼ごはんも家で食べることが多くなっている現状に
少しでもコンビニ弁当やカップラーメンとかだけではなく
手作りで身体に良いランチを提供したい。
出来れば家に出なくてもよいようにお届けしたい。
これらの気持ちから
今回の行動となりました。
ワンコインランチの無料デリバリーしかも少量生産。
正直、これだけでは全く稼げません。
まだ次があります。
次は新宿のバーで大好評だったあるものの
ネット販売をさせて頂きます。
作るのにすごく時間と手間がかかるのですが
今、このタイミングだからこそ出来るものだと思ってます。
今日は長くなりましたので
詳しくは近日中に発表させて頂きます。
もしよろしければランチの店の
LINEページ登録お願いします。(#^^#)
http://lin.ee/ba7MFrG?fbclid=IwAR0gjf6umqixJwO6PFTtePhVjBoIMHXZlJ_9RdjJ8SwbYZplMybP6lnPAjA
ちなみに店の名前は
FUNabori-DONburi
です。