スクラップブッキング、アイロニー、料理教室と、ご一緒する機会の多い相棒。
たまには美味しいの食べたいねとの話になり、相棒のリクエストで中央区にある『涵養荘』でランチしてきました🍴
涵養荘は、元ネルソンの庭があったとこで、大昔、ユッキーさんの声がけでクロパをした記憶が。
数年前、メディアシップのフレンチ鉄板『静香庵』の別邸としてオープンしたこのお店は、ガラリと内装とお庭を変えて格式のある落ち着いたお店に変身してました。
入口前でウロウロしてたらガラッと扉が開いて、男性スタッフお二人がお出迎え。
まずは柚子スパークリングで「いただきま～す」🍷
初夏のニース風サラダ
ボリューミーなサラダで既にお腹が満たされそう😅
メインは県産サーロインステーキ100グラム
日本庭園素敵です。
ちょうどツツジの花が咲いてました。
シンプルにお塩、ワサビ、お醤油で素材の味を存分に味わう幸せ時間🎶
食後は別室に移ってデザートを☕
100年前のレシピで作られたクラシックプリン
お皿も素敵😍
かためのしっかりプリンが懐かしい
一口お菓子も手作り
雪室珈琲もまろやかで飲みやすく、お腹いっぱいなのに3杯も飲んでしまった😅
眺めの良いメディアシップのお店もいいけど、隠れ家的なこちらもなかなか😊
サービスもきめ細かく行き届いた感じ。
スタッフさんに「お家だと思って何度も来てください」とお声をいただきましたが、庶民はそうそう何度も行けません😄
滅多にないランチタイムを相棒と過ごせて楽しかったです🎶
(いつでもどこでも楽しいのだけれど😜)
撮った写真は、作りかけの勉強会キットで使おうと約束しました🩷
午前中、ミーさんがオーダーしたネックレスを届けに来てくれました
プレールさんのWSではブレスレットだったものを、ぜひネックレスでと無茶ぶりして作ってもらいました(自分では作れない😅)
早速つけて涵養荘へ🎶
透明感のあるお花のモチーフとグリーン&ゴールドのリーフ✨
ブラウンも入ったビーズもミックスさせて、私のイメージで作ってくれました😍
何度も作り直して仕上げてくださった力作ありがとうございます😆
大事にします❗