無印の発酵ぬかどこを使いはじめて２週間弱。
ぬか漬けを楽しんでいます♪
今まで漬けた野菜は
きゅうり、にんじん、キャベツ、そしてプチトマト。
きゅうり、にんじんは定番で安定の美味しさ。
キャベツは実家でも最後芯に近くなると
よく漬けていたので
私にはこれも馴染みあるぬか漬け。
そしてプチトマト！
たまにブログでも漬けているのを見たことがあって
先日のテレビでもやっていて美味しい！！と見たので、
これは初挑戦でした～
漬かり具合がどんなタイミングまで？というのもあり
ぬか漬けー！って感じではなかった。。
ということで
＋2日漬け込んだプチトマトはぬかの香りしました♪
うん！美味しい♪
あとアスパラやアボカドも
やってみたい野菜ですΨ(￣∇￣)Ψ
変わり種のぬか漬けに挑戦してみます！！
さて、また無印週間が始まりますね！
9/29（土）～10/8（月）
ゆっくり便なんていうのもあるんですね！
お急ぎでないアイテム購入なら
マイルが貯まるこんな期間を利用しても
良さそう！
smile