今週の常備菜というより、
久しぶりの常備菜といった方が正解かも(笑)
●紫キャベツのマリネ
●ササミと三つ葉のわさびマヨ和え
紫キャベツのマリネはいつもの感じです。。
暑い日が続くと、さっぱりしたものを欲しますよね～。。。
ササミと三つ葉のわさびマヨ和えは
その名の通り、わさびとマヨネーズで和えています。
少し醤油も入れているかな！
ササミは塩コショウしてレンジで酒蒸しに。。
わさびの少しツーンとする感じが爽やかです。
どちらもお酢やわさびを使っているので
比較的暑いこの時期でも
常備菜としてはオススメかと♪
smile
