「ちょっと寒いな」
そう思った翌日に富士山を見たら
「雪積もってる~」
こんにちは
かわいいお寿司と和菓子の教室
Smile Table。のさよです
富士市入山瀬にあるBEPPIN食堂さんで練り切りワークショップをやりました。
雨の中11組の皆様がご参加くださいました
ありがとうございました♡
まずは完成の写真からどうぞ
右手前のおばけ 好き♡
ママさんが作りました。
娘ちゃんはリボンをつけてくれました。
同じ材料で作ってますがこんなに違います。
「私ベレー帽にする!」
なんて言いながらおばけの帽子を作ってくださった方もいました!
デコ弁の先生やお料理の達人(勝手に命名)など手先の器用な方が多かったです。
お子様も一緒に参加
途中何度もつまみ食いありでかわいかったです。
2歳にならないお子様でもお手伝いできますよ。
感想をいただきました いくつかご紹介します。
『練り切りは身近な物でないので食べた事がなかったので いい経験ができた』
そうなんです
まだまだ練り切りを知らない方が多いんです。
今回ご参加いただき作る楽しさ、食べる美味しさを知っていただけて良かったです。
『楽しかったです。作っていくうちに集中していきました。練り切り作りは初めてやりましたが形作りにはまりました。餡の作り方も一緒にやりたいです』
楽しんでいただけて嬉しいです。
だんだん集中しちゃいますね。凝りだすと時間を忘れてしまいます。
餡の作り方も一緒に・・・
今レッスン化できるよう準備中です。
年明けにはご案内できると思います。
『テレビで見てるだけだった練り切り作りを体験できてよかったです』
まさか自分がテレビの向こうの和菓子職人になれるとは思いませんよね!なれるんですよ~!
『形を作るところまで準備してあり、一番おもしろいところをすぐやれてとてもよかった』
嬉しいお言葉です♡
「一番おもしろいところ」ふむふむ なるほど!!でした。
時間に限りがあったので 練り切り餡の着色は私がやりました。着色する作業がなかったので形作りに集中できたこともあります。
自分好みのお色に着色したい方は自宅レッスンにお越しください
自分で着色 楽しいですよ!!これが楽しみの方も多いです♪
12月のべっぴん食堂さんのイベントです
練り切りを作るレッスンはこちら
11月28日(火)
第一建設㈱富士支店ALTANAカフェにて
(富士市永田67-14)
10時~12時 レッスン料金2500円
紅葉と季節のお花の3個作ります。
そのうち1個は好きな色を作ってもらいます。
飾り巻き寿司を作るレッスンはこちら
11月13日(月)
第一建設(株)沼津支店 カフェLDKにて
10時~12時 レッスン料金2000円
大人気「ミニオン」のお寿司を作ります!
練り切り講師アート認定講座開講中 →☆
もうすぐ1周年企画→☆
ご予約はメールかLINEからお願いします。
gmailから返信します
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最後までありがとうございました
みなさんスマイルでお過ごしください
た
sayo