みなさん、おはようございます。白柳徹子です
今日も、めちゃめちゃ寒い朝ですね
ベランダに出たら、素足が凍るかと思いました(←
です)
さて、今日は久しぶりにレシピのご紹介
その名も、便秘解消!!バナナ豆乳ドリンク
私は、便秘とはほぼ無塩じゃなく無縁だったのですが、薬を飲み始めてから副作用で便秘に
最初は、便秘のお薬をもらっていたんだけど、やっぱり自然に出したい、と言うことで、このドリンク
を飲み始めました。
今では、毎日ではないけれど、ずいぶん解消されましたよ
材料
(1人分)
バナナ・・・1本
豆乳・・・150cc
黒すりごま・・・大1/2
作り方
バナナを適当な大きさにちぎり、豆乳、黒すりごまを入れて、ミキサーで攪拌したら出来上がり。
かんたんーーーん
簡単すぎて、これって作り方書くほどのものじゃないよねー
バナナは、スイートスポット(黒い斑点)が出ていれば、このままでも甘くておいしく飲めます。スイートスポットが出てない硬めのバナナでも大丈夫ですが、若干、甘さは控えめになります。
そして、バナナが使い切れなくて困っているそこのあなた
スイートスポットが出たら、適当な大きさに切って、ラップに包んでZIPロックに入れて冷凍しておけば
夏なんかだと、氷を入れなくても冷たく飲めて、味も薄まらないので一石二鳥ですよん
でも、できれば常温で飲んでいただきたいです。冷たい飲み物は、体を冷やすのでね
便秘でお困りの方は是非お試し下さい
さて、今日はごまの話をしたいと思います(←今日は、真面目にね )
ごまのパワーってすごいんですよ。
食物繊維をはじめ、ビタミン、ミネラル、カルシウム(牛乳の11倍だそうです )や鉄分が豊富に含まれています。
また、今回はすりごまを使ったのには理由があります。普通のごまだと、体内で吸収されずに排出されてしまうのです。
悲しいことに、あのつぶつぶしたごまは、食べても意味がないのです
なので、必ずすりごまを使って下さいね。
異常(異常なのは私か)でなく、以上、徹子先生のごまの授業でした(←先生気取りもいいととこやな
)
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