ごぼうのふわふわポタージュ先日作った、ごぼうのポタージュ。簡単に作り方を。1.ごぼうと玉ねぎを薄くスライスする。2.1にごはんを少し加え、水とコンソメで煮てから、牛乳と一緒にミキサーにかける。3.鍋に戻し入れ、隠し味程度の砂糖と塩で味を調える。4.最後に青ねぎの小口切りをちらして出来上がり。これがね、おいしいのです、とっても今回は、ごはんでとろみをつけていて、バターも生クリームも使わないのであっさり仕上げ。何回もおかわりしたくなっちゃう味です。おいしそうと思ったら、是非、お試しくださいね