きのう、上の娘ががんばって作ったタルトはこちら↑
レアチーズが好きなパパへ、レモンが効いたチーズクリームたっぷりのタルト
を作りました。
タルト台は市販のものだけれど、計量して、ミキサーで混ぜて、冷やしてから
ブルーベリーを丁寧に乗せて、仕上げ
そして、最後の後かたづけもちゃんとやりましたよ
クリームの下には、オレンジピールがところどころに入って、いいアクセントに
なってくれてます。
レモンカード
やマンゴーのソースも添えて、夕食後のデザートに。
パパはもちろん「ウマーイ」 と大よろこび!
でも、おかわりまでしたのは作った娘本人・・・
次はタルト台も挑戦しようね