Blueberry Tart | 岡本珠子のSmile & Styleな毎日

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きのう、上の娘ががんばって作ったタルトはこちら↑



レアチーズが好きなパパへ、レモンが効いたチーズクリームたっぷりのタルト

を作りました。





タルト台は市販のものだけれど、計量して、ミキサーで混ぜて、冷やしてから

ブルーベリーを丁寧に乗せて、仕上げブルーベリー

そして、最後の後かたづけもちゃんとやりましたよキラキラ




クリームの下には、オレンジピールがところどころに入って、いいアクセントに

なってくれてます。
レモンカード やマンゴーのソースも添えてマーマレード、夕食後のデザートに。





パパはもちろん「ウマーイぐぅ~。」 と大よろこび!
でも、おかわりまでしたのは作った娘本人・・・ペロリてへ






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次はタルト台も挑戦しようね泡立て器