久しぶりに、手間暇を掛けて

肉団子のトマト煮込みを作った


塊肉をひたすら包丁で、ミンチに

肉肉しさと、嚙みごたえの有る食感を目指して

叩きまくる


作るの5時間、食べるの一瞬


大変、美味しゅうございました😋