15分で夕飯完成!

育休&ワーママの理想を叶えるすぐ楽キッチン時短術

「すまーときっちん」

時短アドバイザー佐藤智実です。

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あなたは

『お料理を時短したい!』

と思ったら

何から手をつけていますか?


時短レシピを検索?

時短家電を買う?



それももちろん大切ですが、

実は、時短に絶対に欠かせないのが

基礎力。


私は普段、「15分で夕飯完成♡」を
サポートしていますが、
受講生さんにはこんなことを
身につけていただいています。




ここで注目していただきたいのが
左下の《料理の知恵》。


特に時短に直結するのが
正しい包丁づかい!




ムダな力が入っていたり

指のポジションがちょっと違うだけで

毎日何十分も、時間をロス💦

してしまう方が多いんです。


実はこの数日、

継続サポートの皆さんから

包丁やピーラーに関するお問い合わせを

ドドッといただきました!


コレは、時短のレベルが上がるほど

基礎力の欠けている部分が

気になってくるからなんです。



ちょっと話しは変わりますが

連休の今日

小3次女の算数をみていたら

繰り上がり・繰り下がりの計算が

ちょっと苦手な様子で💦


「基礎力が大切なんだよ♡」

と話して、小1の計算カードを引っ張り出して

タイムトライアルをしましたが、

かなり速くなりましたよ♪


どんなに上級のコトを身につけても

基礎力が足りないと、

上に積み上がらないどころか

足をひっぱるんですよね。



私は初心者向けのお料理教室講師から

スタートしたこともあり

基礎力はとても丁寧にサポートさせて

いただいています。



「時短したい!」と上ばかり見ても

足下はグラグラ💦


そんな悲劇、遠回りは、

お客さまには絶対にして欲しくない!



ぜひあなたも

急がば回れで

お料理の基礎力

大切にしてくださいね。



 

《デキル思考》で15分で夕飯完成!

働くママの時短徹底サポート

時短アドバイザーの佐藤智実でした。


 

春の【時短特化コース】は一般募集前に

満席→増席→満席

 

「秋コース」もすでに

お問い合わせが殺到していますが、

満席にならなければ、

先行募集を間もなくスタートします。

 

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≪メディア掲載≫

読売新聞社・読売家庭版9月号「時短料理術&便利グッズ特集」

『はっぴーママ』お弁当特集「朝10分で作れる冷凍おかず活用の子どものお弁当」

主婦の応援サイトシュフィール「シャイニスタ・インタビュー」

hapimamaハピママ「おいしいウチごはん」毎食の準備がぐっとラクになる料理のコツ

 

≪電子書籍出版≫

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