１５分で夕飯完成！
育休＆ワーママの理想を叶えるすぐ楽キッチン時短術
「すまーときっちん」
時短アドバイザー佐藤智実です。
暑いー！
お料理面倒くさいー！
夏が近づいてくると
ますます憂鬱になる
夕飯づくり。
下ごしらえをしておくと
ごはんづくりが
画期的にラクになりますが
特に夏こそやるべきな
オススメの下ごしらえがあるんです♡
それは
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ひんやり冷たいおかずを
朝のうちに作っておく✨
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例えば
夏野菜の代表トマト。
野菜室に
たっぷりあったので
朝のうちにマリネを仕込みました。
ガーリックを効かせて
食欲そそる味付けに。
フライパンで
ほぼほったらかし。
あとは調味料と合わせるだけ！
これを朝のうちにしておくだけで
1人ランチと夕飯の副菜に
ひんやり冷たい
味の染みたマリネを味わえました♪
長女からも
「めちゃめちゃ美味しい〜♡」
と大絶賛。
夕飯タイムに冷蔵庫を開ければ
おいしい冷菜が待っていると
happyですよね。
ぜひ、暑い夏場こそ
涼しい朝のうちに
冷たいおかずを計画的に作って
夕方のゆとりを生み出してくださいね！
「どうやってつくるんですか？」
とご質問がありそうだから、
もしリクエストが多ければ
LINEでレシピ公開しようかな？
知りたいって方がいたら
コメントやメッセージくださいね♡
大勢いらしたら
前向きに考えますね♪
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