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ママが笑顔になれる!すぐ楽キッチン時短術
「すまーときっちん」
時短アドバイザー佐藤智実です。
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今日はお久しぶりになりました
ベランダ菜園奮闘記。
やっと来たー!!!
ベランダ、カラフルタイム♡
でも実は・・💦
ベランダ菜園2年目で気づいた
衝撃の事実!
それは
我が家は、日当たりが悪かったー!!!涙
(えっ?今さら?笑)
真南を向いてるからと安心していたら、
「ひさし」が深すぎて
お日様に当たる時間が異様に短い!!
ってわけで、実はトマトちゃん
満身創痍で、葉っぱがボロボロに・・
でも、こんなにキラキラな実をつけてくれて
生命力ってすごいな✨
って感激します。
ピーマンたちも
相変わらずアブラムシと闘いつつも、
お薬のパワーも借りて
赤・黄・緑、3色とも収穫中〜♪
バジルも、日照不足で元気なかったけど
急にてっぺんが元気に!
お日様のパワーは偉大だね。
ランチは
バジル×トマト×クリームチーズで
おいしくいただきまふ(*´꒳`*)♡
ミニトマトは背が伸びる分、
ひさしが深いと厳しいな〜💦
来年は、ミニトマトを続けるか要検討!
逆に冬野菜は、
すごくお日様が当たるから、
すごく元気に育ってくれたのよね。
人には優しい「ひさし」も、
野菜づくりにはベストじゃないな〜
来年のベランダ計画、
じっくり練ります♡
↓
トマト・きゅうり・オクラ
なす・ピーマンなど
夏野菜を賢く使いきれる♡
【夏の時短レシピ】
材料の置き換えも
ご紹介しているので
冷蔵庫の残り物で作りやすくて
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夏のママの悲鳴をなくしたい
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