「すまーときっちん」の時短アドバイザー佐藤智実です。
先日の【下ごしらえ講座】のお客様が、
さっそくブログでご紹介くださいました。
（以下、お客様のブログ抜粋）
確かに、料理の何が嫌いかっていうと
材料切る動作かもしれん…
材料洗って切って、手を洗って
また別の材料洗って切って…って
シンクも作業台もいっぱいになってる光景を、
味付けも盛り付けも残っとるのに、、
先にコレ片付けんならんのや…
と思っただけで戦意喪失。
体力温存しながら、ダラダラやってる
毎日そんな感じでしたが、
「やる気のある時間に皮だけむいちゃえばいいのね」とか
「半分余らせて冷蔵庫に戻す前に何らかの下ごしらえ全部やっちゃおう」
などなど
確かに‼︎ なお話をたくさん聞いてきました。
「ついで掃除」、とか、「5分片付け」とかと似たようなところもあって、
隙間時間をいかに見つけて有効活用するか
何より、
よりよい暮らしの為には
自分だけの時間を確保し、
その時間は自分の為に使うなど。
料理の技術もさることながら
時間の使い方を再考する良い機会でした。
ともみん先生ありがとう
キャベツは上手に使います(笑)
（お客様のブログ抜粋 ここまで）
「面倒だなー」
と思う時間が減るだけで
「ママのハッピータイム」
はグッと増やせますよね。
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時短アドバイザー 佐藤智実
