しろくまクッキング❣️

本日のランチ❣️

・お粥

・ブロッコリーと豚ひきの青椒肉絲風

・野菜とベーコンの塩麹スープ

・キムチ

です！

ブロッコリー🥦と豚挽肉は合う！

トマトケチャップ、甜麺醤、豆板醤、醤油、砂糖、酒を、合わせて味付けしてみました！

最後に水溶き片栗粉でとろみを付けます😄

こちらは学さん用にキッチンバサミでカットしたものです！

スープは塩麹と昆布ダシで味付けしてあります！

具はキャベツ多めの、人参、えのき、玉ねぎ、ベーコン🥓(^^)

キャベツに塩麹が合う！😄

ミキサーにかけるとやや赤みが強くなってしまった！

これは人参🥕さんのせいです！（笑）

付け合わせは最近定番のキムチ！

全体的に赤っぽくなってしまったのですがε-(´∀｀; )

味はバッチリ👍との事でした（笑）

最近花粉が沢山飛んでいるようですが！

しろくまはなぜか今年は無事です！

毎年目がどうしようもなく痒くなり、朝には瞼が腫れまくっていたのが！

今年はほぼ大丈夫👌

痒みもほとんどありません！

なんでかな〜〜🤔

と考えてたら！

そうか！

最近はこの野菜の値段が高騰していたにもかかわらず！

野菜をかなり沢山摂取しておりました！

つまり！

食物繊維！🤗

そのせいかな？！

そして！

揚げ物などは最近はほとんど食べていません！

あんなに辛かった花粉症がこんなに良くなるなんて！

野菜最高❣️😄

今日も一日お疲れ様でした😊