久しぶりに先週末料理した気がします。
鯛の炊き込みご飯です。
内臓処理までされている小さい鯛が売っていたので、初挑戦!
味付けはあっさりですが、なかなかうまくできたのではないかと。
昆布を贅沢に使いすぎだ!と妻曰く・・。
次の日の夜は久々にたこ焼き。
40個を家族3人で。
たくさん食べられるのは嬉しいもんすね。
使い始めて8年くらい?になる岩谷の「炎たこ」
これで焼くといい感じに仕上がるんす〜!
久しぶりに先週末料理した気がします。
鯛の炊き込みご飯です。
内臓処理までされている小さい鯛が売っていたので、初挑戦!
味付けはあっさりですが、なかなかうまくできたのではないかと。
昆布を贅沢に使いすぎだ!と妻曰く・・。
次の日の夜は久々にたこ焼き。
40個を家族3人で。
たくさん食べられるのは嬉しいもんすね。
使い始めて8年くらい?になる岩谷の「炎たこ」
これで焼くといい感じに仕上がるんす〜!