泡盛飲み放題!泡盛バイキング!!神田・ぐしけん
泡盛バイキングって!?
神田の沖縄料理ぐしけんがやっている面白い企画
なんと47全酒造所の泡盛が飲み放題なのです。その中にはあの幻の泡盛も!!
泡盛バイキングは3杯飲み比べ
時間は一時間、1500円。たまたま私が行ったときは、コロナ対策キャンペーンで時間無制限2000円。
とにかく、何杯飲めるか?
泡盛バイキングにはこのような3つのグラスと、琉球グラスが1個ついてきます。
ストレートで味をしっかり見て、好みに合わせて、ロック、水割りと飲み方を変えることも出来ます。
泡盛棚に注目してみよう!
店主が泡盛マイスターだけに、泡盛の知識は豊富。
北の蔵元から順番に泡盛が並びます。一つ一つ解説を入れてくれているのはありがたい。
コチラは首里周辺の蔵元さん。
咲元さんは、恩納村の琉球村に移転したばかりですが、まだ製造準備中なので、首里時代の泡盛が並んでいます。
石垣島、与那国、波照間と八重山諸島の泡盛が並びます。
「最も入手困難な泡盛」と解説書きがありますが、通常なら60ミリ1500円から2000円するような幻の泡盛です。
この泡波だけは、1杯だけと制約があります。
お店は都営新宿線小川町駅、JR御茶ノ水駅が便利
店は二階にあります。
参考までに料理の紹介もしておきましょう!なかなか美味しいです!
沖縄料理 ぐしけん
千代田区神田小川町3-2-10 三光ビル 2F
050-5868-7473
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