12月に入り毎週のようにクリスマスマーケットに出かけています。
オランダのファルケンブルグ
ドイツのフランクフルト
木組みの家とマーケットがマッチして素敵でした。
ドイツのドルトムント
マーケットで魚の燻製が売ってるのを初めて見ました
クリスマスマーケットは場所によって店の雰囲気も売ってる物も違うので、何度行っても楽しいです
今週末は去年行って良かったケルンとアーヘンに行く予定。
で本題の最近ハマってるものですが、
実はパン作りなんです
山型パン
ベルギーの粉でふわふわの食パンが焼けるようになって、こちらではあまりパンを買わなくなりました。
喜んで食べてくれる人がいると作り甲斐もあります。
しばらくはパン作り続きそうです












