旬のもの！

食欲の秋バンザーイ

本日は秋刀魚です。

ここまではイイ。

ここから小骨が面倒なんだよね～

でも、綺麗に取ったら絶品なのだょ

めっちゃ脂が乗って、美味しかった～

知り合いの小料理屋の板さんに、美味しい調理法を教えてもらったので、近いうちに再度登場させます