《金柑》フルーツを使ったカクテル

金柑を皮ごと潰してお酒とジュースを混ぜてシェーク


キンカンとは、漢字では金冠と書き、生活の豊かさを祈って食べたといわれてるそうです。
柑橘系の果物でミカン類の中ではもっとも小さく、皮のまま食べられる(生食)のが特徴的。
キンカンの皮の部分には、ビタミンＣがとても豊富。
ビタミンCは風邪などのウイルスから身体を守ってくれます！
他にも漢方では吐き気止め、酒の解毒の効能があるとされ、二日酔いや消化不良に用いられてるそうです。
キンカンってなにげにすごいですねぇ




こちらは金柑のバラライカ



金柑の果肉の旨みがさわやかです
金柑を潰さないようにシェークするのがコツ
皮をまるごと食べながら飲むのも美味しいですよ


お好みに合わせてカクテルおつくりしますので是非ご賞味下さい


バーの雰囲気はこちら↓
http://ameblo.jp/small-temple



BARが好きな方、BARが初めての方でも、
BARで映画を肴に美味しい一杯とシネマチックな夜を...。

映画好きと酒好きが集う隠れ家bar！
BAR SMALL TEMPLE
東京都新宿区歌舞伎町１" １２" ９ タテハナビル B１
TEL:03-3209-1391
OPEN19:00~04:00　
営業中のご来店またはお電話で始発迄営業
休日 不定休

アクセスhttp://www.small-temple.com/_/_ACCESS_.html
新宿東口からBAR スモールテンプルへ,
旧コマ劇場前に来たら右手にカラ館があります。
カラ館の道をアマンドの方へ進むと、角に大きくタテハナビルと看板がありますので、そのビルの地下一階奥です。新宿ロフトや宮崎料理の居酒屋みやこんじょと同じビルのB1フロアにあります。

ご予算の目安　お一人様¥1,100~¥3,500くらいでリーズナブル

みなさん是非お気軽に遊びに来てください



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