おはようございます。
今日はオーブンでクッキーを焼いたときのことを書きます。
クッキーを置く位置によって、焼き色に違いがあります。

私の家のオーブンであれば、一番焼き色がつくのがピンクで囲った右上端。
全体に見て、ピンクの囲った部分は、焼き色が濃いです。
自分の家にあるオーブンは、どこの辺りに置くと焼き色がつきやすいか考慮すると、クッキーやパンなど、作りやすいですね(^^)
焼いている途中で、鉄板を、奥と手前をひっくり返したり、2枚で焼く場合は上下を替えたりするのもいいですね☆
small pinecone えつこ
