【お声】わかりやすくてよかった♪

おはようございます。


先日、アイシングクッキーを作ってくださったYさん。


レッスン後のアンケートにもご協力くださいました。ありがとうございます。


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レッスンはどうでしたか？

アイシングクッキーがどうやってできるのか、よくわかりました。
柔らかさが違うことにも驚いたし、模様をどのようにつけるのかもわかりやすくてよかったです。
何度も練習したら、上手になれるかなと思いました！！

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わぁ、嬉しいお言葉☆


そうなんです。
アイシング(粉砂糖+乾燥卵白+水)には、いろいろな固さがあり、技法などによって変わってきます。今回の技法では、ゆるい固さがポイントでした。


模様のつけ方は、わかりやすくするために、資料を用意しています。写真と実際の作り方を見せながら、説明しています。


何度も練習したら、上手になれるかなと思いました！！


すごい(^^)そうなんです。何度も練習したり、楽しんで作ると、どんどん上手になれます♪



レッスン後は、癒しの１歳の子とYさんと、まったりお話していましたー。
かわいいー♪


また作りたい♪
と何度も言ってくださったYさん。


ぜひぜひ作りましょう(*^^*)



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夢中になれるアイシングクッキー作り
楽しみましょう♪

small  pinecone   えつこ



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【レポ】初めてのアイシングクッキー作り

おはようございます。


先日、出張プライベートレッスンに行ってまいりました(^-^)



初心者さん向けアイシングクッキー３枚を作っていただきました。


「初めてだから、心配。」
と仰っていたので、初心者さん向けのアイシングクッキーを提案しました。


クッキーにデコレーションする前に、パイピング練習をします。
「描いている間、息が止まるー！」とお話されながら、丁寧に丁寧に描いていらっしゃいました♪


「ハートの曲線が難しい」と言ってみえましたが、とても上手に描けています(^-^)
かわいいハートになりましたね。


(生徒さま作品)


ハートの半分をボーダー、もう半分をドット模様に♪


自分好みの模様やレースを描くなど、柔軟な発想で作っていただきました。


すごい集中して作りました♪
と、とても喜んでいただけました(^-^)


私もレッスンをさせていただいて、とても嬉しかったです♪


また次回楽しみましょう(^^)



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夢中になれるアイシングクッキー作り
楽しみましょう♪

small  pinecone   えつこ



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初心者さん向けクッキー３枚の理由

おはようございます。
皆さん、土日はいかがお過ごしでしたか？


私はここのところ、庭木の剪定作業と、子どもの外遊びで、ほぼ外にいます☆


農作業の格好(暑くても長袖長ズボン(^^;)に、農作業用の大きな垂れつき帽子。帽子の垂れが首を囲えるようになっているので、気分的に日焼けの恐れを少なくしています(^^;


土日もほとんど外作業。
だんだんと庭や畑がスッキリしてきました☆


さて、昨日のブログでは、初心者さん向けのアイシングクッキーを載せました。

枚数は３枚。
作業時間は、１時間～１時間半です。


なぜ３枚？


実は、こんな話がありました。


自由に動けるのが１時間半くらいで…
そして、初めてアイシングクッキーを作るので心配…
とのことでした。
話をしてくださり、ありがとうございます。


自由になる時間が少ないけれど、アイシングクッキーを作ってみたい。
そのお気持ち、承ります(^-^)


また、私もちょうど１時間～１時間半でできるアイシングクッキーを作ろうと思っていたので、早速取りかかりました！


今回は、癒しのゾウさんを１枚作りましたが、ここをお花、ウサギ、クマ、車など、変更可能にしようと思います。
シンプルにかわいく仕上げます。


お花、ウサギ、クマ、車のサンプルも作りますね(*^^*)



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small  pinecone   えつこ



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